Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

4.5 193 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porcji

Zutaten

  • wody
    500 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • kaszy jęczmiennej grubej
    250 g
    250 g kaszy jęczmiennej, grubej
  • oleju
    15 g
  • sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
    50 - 100 g
  • szczypiorku, świeżego drobno posiekany
    1 pęczek
  • rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry lub półplastry
    100 g
  • pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
    150 g
  • ogórka nieobranego, pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 g
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
    140 g
  • ząbek czosnku (optional)
    1
  • jogurtu naturalnego gęstego
    150 - 200 g
  • musztardy
    10 g
  • miodu
    10 g
  • octu jabłkowego
    10 - 15 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 267.2 kcal / 1118.5 kJ
Protein 9.2 g
Fett 7.2 g
Kohlenhydrate 43.5 g
Ballaststoff 4.2 g
Gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Natrium 773.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen