Kompatible Versionen
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
oder 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
oder 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Fett
- 24.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 1722.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryż z kurczakiem curry
55 min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 Std. 30 Min
Gratin z ziemniaków i selera
1 Std. 10 Min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Pomidorowe kulki ryżowe
40min
Cukiniowy omlet na białkach
30min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min