Kompatible Versionen
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
oder 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
oder 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Fett
- 24.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 1722.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanka ziemniaczana
40 Min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 λεπτ.
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1ωρ.
Ziołowy ryż z pieczarkami
1ωρ.
Ryż z kurczakiem curry
55 min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1ωρ. 30 λεπτ.
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1ωρ. 20 λεπτ.
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1ωρ.
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 Min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 Min