Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
oder ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 36.2 g
- Fett
- 25.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 698.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45 Min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)
1 Std. 10 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Szparagi zapiekane w szynce
1 Std. 10 Min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 Std. 10 Min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 Min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Sernik panda
1 Std. 30 Min