Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
oder ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 36.2 g
- Fett
- 25.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 698.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba w stylu Veracruz
45min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min
Szparagi zapiekane w szynce
1h 10min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min