Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.8 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 10 g

Kalorien 1986 kJ / 475 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 6.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bramborové saláty 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Tuňákové kuličky s ricottou

20min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min

Cizrnová mouka

45min

Pohanková mouka

5min

Zázvorové sušenky s medem

1h

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1h

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min