![Dorayaki con crema di fagioli azuki Dorayaki con crema di fagioli azuki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/157a8bdf-7d3b-4016-8690-ab2c7771cc43/Derivates/40b4db52-d125-4bac-998b-9a72d604baa1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Anko (crema di fagioli azuki)
- 300 g di fagioli azuki rossi secchi, ammollati e scolati (vedere consigli)
- 1650 g di acqua
- 150 g di zucchero grezzo di canna
- 1 pizzico di sale
- 20 g di mirin (optional)
Dorayaki
- 2 uova
- 40 g di zucchero
- 20 g di miele millefiori
- 20 g di mirin
- 120 g di acqua
- 200 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
-
5
g di bicarbonato di sodio, sciolto in 1 cucchiaino di acqua
oder 2 g di lievito in polvere per dolci
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 560.1 kJ / 133.8 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Kohlenhydrate
- 24.7 g
- Fett
- 27.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 0.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Waffles (vegan)
30min
Pancakes proteici
20min
Rotolo di gelato alla banana e caramello
4 godz. 15 min
Crostata al cioccolato e burro di arachidi
7h 30min
Panini al vapore e bevanda a base di soia
1h 30min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Uramaki (per 1 persona)
1h 30min
Sushi misto (per 1 persona)
10h 30min
Crêpes senza uova
1h 35min
Biscotti della fortuna
1h 30min
Ravioli cinesi
1h
Cappuccino di soia
10min