Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizzatorte
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Gouda in Stücken200 g
-
Cheddar in Stücken150 g
Teig
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Wasser220 g
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1 TL Backmalz, (optional)Zucker1 TL
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2 TL Trockenhefe, (8 g)Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen20 g
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Knoblauchzehen in dünnen Scheiben2
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Gyros-Geschnetzeltes ungewürzt700 g
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Salz2 ¾ TL
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Knoblauch, gemahlen1 TL
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Kümmel3 Prisen
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Basilikum, getrocknet¾ TL
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Pfeffer½ TL
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Oregano1 TL
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Chili, gemahlen¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
471 mg
Protein
32 g
Kalorien
2502 kJ /
598 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
38 g
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