Kompatible Versionen
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia, plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe, pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei, pentru uns tigaia
- rucola, pentru servit
- 1 roșie, tăiată felii
- Nährwerte
- pro 6 porții
- Kalorien
- 12497 kJ / 2985 kcal
- Protein
- 87 g
- Kohlenhydrate
- 528 g
- Fett
- 42 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 69 g
- Natrium
- 2933 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gem de mere și kiwi
40min
Chilli vegetarian
1h 5min
Crumble cu căpșune
40min
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Affogato cu banane coapte
Brak ocen
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1hod. 30min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Clafoutis cu cireșe
50min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 Std. 50 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min