Kalafior z purée z groszku

Kalafior z purée z groszku

4.3 310 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje

Zutaten

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    30 g
  • ząbki czosnku
    3
  • koncentratu pomidorowego
    20 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • tymianku, świeżego tylko liście
    4 gałązki
    1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • kalafior mały, cały (700-800 g)
    1
  • wody
    700 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    300 g
  • masła
    40 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    20 g
    20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 279 kcal / 1172.8 kJ
Protein 12.2 g
Fett 18.1 g
Kohlenhydrate 11.8 g
Ballaststoff 11.6 g
Gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Natrium 567 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen