Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Savory tart with tuna, eggs and capers
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 pieces
Zutaten
Eggs
-
eggs (53-63 g each) cold2
-
water to fill to 1 l mark
Tart
-
butter cold, in pieces, plus extra for greasing125 g
-
flour plus extra for dusting250 g
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egg (53-63 g)1
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water2 tbsp
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salt1 tsp
Topping
-
canned tuna, in brine or water drained350 g
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white wine vinegar2 tbsp
-
lemon juice freshly squeezed30 g
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egg yolk1
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anchovy fillets, in oil drained3
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olive oil10 g
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honey10 g
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ground black pepper1 tsp
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salt1 ½ tsp
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rocket salad30 g
-
cherry tomatoes100 g
-
capers, pickled drained20 g
-
red onions cut in rings (1 mm)50 g
Nährwerte pro 1 piece
Kalorien
318.4 kcal /
1332 kJ
Protein
15 g
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
26.9 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
337.6 mg
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