Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

4.5 1.2K Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

Ryba pod kruszonką
  • masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    30 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    ½ pęczka
  • koperku, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • ząbek czosnku
    1
  • bułki tartej
    40 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
    ¼ łyżeczki
  • filetów rybnych bez skóry, (np. czarniaka lub dorsza), pokrojonych na 4 części po 100-125g
    400 - 500 g
Ryż pomidorowy
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • wody
    450 g
  • ryżu parboiled
    250 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 614.8 kcal / 2573.8 kJ
Protein 32 g
Fett 26.5 g
Kohlenhydrate 64.3 g
Ballaststoff 4 g
Gesättigte Fettsäuren 10.3 g
Natrium 1307.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen