Kompatible Versionen
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2 cm kawałki
Kurczak w miodowym sosie teriyaki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 100 g sosu sojowego
-
50
g wina ryżowego
oder 50 g białego wina -
150
g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
oder 150 g bulionu drobiowego, płynnego (patrz wskazówka) - 2 łyżki miodu
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 3 łyżki zimnej wody
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki oleju
Warzywa i ryż
- 3 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 130 g marchewki
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 10 g oleju, plus 2 łyżki do smażenia
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2579 kJ / 616 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Kohlenhydrate
- 81.8 g
- Fett
- 17 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 2715.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak generała Tso
40min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 Std. 15 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak po koreańsku
30min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 Std. 20 Min