Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 Min
Rizoto s krémovou rukolou
40 Min
Houbové rizoto s mascarpone
30 Min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 Min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30 Min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Bramborovo-dýňová kaše
35 Min
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30 Min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Dýňový krém s kari
35 Min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 Std.