Ajoblanco de cerezas

Ajoblanco de cerezas

3.6 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de miga de pan blanco del día anterior
400 g de agua
100 g de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
300 g de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
100 g de cubitos de hielo
30 g de vinagre de jerez
½ cucharadita cebollino fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 306.1 mg

Protein 5.3 g

Kalorien 1116 kJ / 267 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 151 37 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rulos de salmón

1 Std. 35 Min

Guisat de peix

1 Std. 25 Min

Sopa fría de melocotón con calamares

1 Std.

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1 Std. 40 Min

Risotto de algas con navajas

1 Std. 10 Min

Menú: Papillote de rodaballo con verduras. Helado con salsa de frutos rojos

1 Std. 10 Min

Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete

50 Min

Zumo de tomate con uvas y miel

5 Min

Boletus confitados

30 Min

Berberechos al cava

25 Min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 Std.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 Std. 10 Min