Geräte und Zubehör
Masa madre en polvo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std. 10 Min
250 g
Zutaten
-
200 g de masa madre
-
300 g de harina integral de centeno
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 250 g
Natrium
1232 mg
Protein
50.3 g
Kalorien
6648 kJ /
1589 kcal
Fett
11.5 g
Ballaststoff
40.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
326.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Masa madre - La esencia del pan
67 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Pan retorcido con masa madre
16 Std.
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16 Std.
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23 Std. 30 Min
Pan de centeno y manteca
16 Std.
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16 Std. 45 Min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 Std. 20 Min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 Std. 30 Min
Pan payés con masa madre
16 Std.
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Pan de molde con masa madre
16 Std. 45 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min