Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

4.2 26 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

fresh coriander stalks, roots and leaves cut into pieces
2 sprigs
fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
coconut milk
400 g
jasmine rice
250 g
water
1000 g
extra virgin olive oil
10 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
mixed vegetables of choice (see Tips)
200 g
medium raw prawns peeled but with tail intact (see Tips)
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1074 mg

Protein 30.9 g

Kalorien 2105.9 kJ / 501.4 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 13.1 g

Kohlenhydrate 49.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A few ingredients 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Gwinganna Barramundi escabeche

45 Min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 Min

Thai-style fish cakes

30 Min

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

30 Min

Fish stock

35 Min

Whole cauliflower with pea purée

40 Min

Larb (spicy minced chicken salad)

40 Min

Salmon niçoise salad

35 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Goi muc (squid salad)

45 Min

Teriyaki salmon bowl

1 Std. 15 Min

Linguine with lemon and prosciutto

25 Min