Geräte und Zubehör
Frischkäse-Haselnuss-Torte
Zubereitung 30 Min
Gesamt 7 Std.
12 Stücke
Zutaten
Keksboden
-
Butterkekse200 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Haselnuss-Gebäck-Kugeln (z. B. Giotto)80 g
Beerenkompott
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Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut300 g
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Himbeersirup100 g
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Speisestärke10 g
Frischkäse-Creme und Fertigstellung
-
Zucker125 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält6 Streifen
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Haselnuss-Gebäck-Kugeln (z. B. Giotto)120 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Götterspeise Zitronengeschmack, instant (à 12 g)2 Pck.
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Wasser150 g
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Vanillezucker, selbst gemacht50 g
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Magerquark250 g
-
Doppelrahm-Frischkäse400 g
-
Beeren, gemischt, frisch250 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
13 g
Kalorien
2455 kJ /
587 kcal
Fett
38 g
Ballaststoff
2.7 g
Kohlenhydrate
46 g
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