Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcí

Zutaten

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 18.7 g

Kalorien 958 kJ / 229 kcal

Fett 14.1 g

Kohlenhydrate 6.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oblíbené recepty hvězd 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dvě pečené ryby s masala kořením

1 godz. 15 min

Kubánské picadillo

50 min

Matchamisu s malinami

4 godz. 30 min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

15 min

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

25 min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 godz. 50 min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 godz. 35 min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Brak ocen

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Brak ocen

Paštika s tuňákem a lososem

12 godz. 10 min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 min

Espresso martini

5 min