Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 6 Std.

8 raciones

Zutaten

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 13.1 g

Kalorien 2293 kJ / 548 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 177.5 g

Kohlenhydrate 39.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lo mejor de Community Stars 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 Std. 50 Min

Tarta de chocolate con toffee salado

2 Std. 40 Min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2 Std. 30 Min

Tarta de invierno con granada

3 Std. 25 Min

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5 Std. 30 Min

Tarta Thermomix® gravedad zero

5 Std. 30 Min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24 Std.

Mini eclairs de frambuesa

3 Std.

Helado de caramelo salado

14 Std.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4 Std. 45 Min

Tarta Bellini

24 Std.

Layer cake de nata y frutos rojos

2 Std. 15 Min