Kompatible Versionen
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de filets de poisson, émincés (env. 5 mm), voir conseil
- 25 g de vin blanc, sec
- ½ c. à café de sel
- 30 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
- 1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
- 40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
- 10 g de gingembre, frais, en fines tranches
- 3 gousses d'ail
- 2 piments rouges secs, coupés en morceaux (env. 5 cm)
- 250 g de pousses de soja, en conserve
- 1200 g d'eau
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 brins de coriandre, fraîche, effeuillée à parsemer
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pennette safran et crevettes
30min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Curry thaï rapide au poulet
40min
Riz Casimir (8 portions)
1h
Minestrone
45 Min
Beignets au sérac
Keine Bewertungen
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)
1 Std. 30 Min
Linguine saumon et vodka
20 Min
Coq au vin
2h
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
Keine Bewertungen
Ragoût de bœuf
1h 50min