Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 7 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 stuks

Zutaten

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Paasnesten

bloem en iets meer om te bewerken
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
sjalot
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 tl
verse bieslook (optional) als afwerking

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 143.8 mg

Protein 5 g

Kalorien 591.3 kJ / 141.3 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paasrecepten 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

45 Min

Slagroom

Slagroom

10 Min

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 Min

Omelet met gehakt

Omelet met gehakt

1 Std. 10 Min

200 g prei fruiten

200 g prei fruiten

20 Min

Lentetaart met yoghurt

Lentetaart met yoghurt

5 Std. 15 Min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 Min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 Min

Gekarameliseerde uiensaus

Gekarameliseerde uiensaus

2 Std. 5 Min

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2 Std.

Amandel Spritz-koekjes

Amandel Spritz-koekjes

1 Std.

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2 Std. 10 Min