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Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 porties
Zutaten
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)40 g
Deeg
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verse rozemarijn enkel de bladeren2 takjes
-
zongedroogde tomaten30 g
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water130 g
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melk100 g
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suiker1 tl
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verse gist verkruimeld25 g
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bloem500 g
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olijfolie40 g
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zout1 ½ tl
Eieren
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eieren, medium (53-63 g) koud6
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water te vullen tot 1L
Opbouw
-
olijfolie om in te vetten1 el
-
paneermeel om te bestrooien2 el
-
rode pesto50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
235.3 mg
Protein
10 g
Kalorien
1146 kJ /
273.9 kcal
Fett
9.7 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
36.3 g
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