Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 porcí

Zutaten

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 34.8 g

Kalorien 1892 kJ / 454 kcal

Fett 30.7 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Korejská smažená křidélka

3 Std. 10 Min

Kapustové karbanátky

50 Min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 Min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40 Min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50 Min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1 Std. 30 Min

Kuřecí frikasé s chřestem

1 Std.

Klasické hovězí burgery

1 Std.

Smažené kuře a la Kentucky

3 Std. 20 Min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen