Geräte und Zubehör
Pomalu vařené telecí stew
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
34.8 g
Kalorien
1892 kJ /
454 kcal
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50 Min
Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni
Keine Bewertungen
Chobotnice s cuketovým krémem
Keine Bewertungen
Risi e bisi
55 Min
Fenyklová focaccia
Keine Bewertungen
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Mandlové cihličky s olivami
Keine Bewertungen
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
Keine Bewertungen
Bramborový salát s dresinkem Green Goddess
45 Min
Květinová focaccia bez lepku
1 Std. 45 Min
Vitello tonato
2 Std.
Bolognese classico
5 Std.