Macaroni à la montagnarde

Macaroni à la montagnarde

4.1 27 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Les macaroni

100 g de gruyère coupé en morceaux (environ 3 cm)
400 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés (1 cm)
450 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
250 g de pâtes sèches, type macaroni
40 g de farine de blé
160 g d'oignons en fines rondelles
30 g de beurre

La compote de pomme

25 g de jus de citron
20 - 40 g de sucre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 20 g

Kalorien 3642 kJ / 874 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 92 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes au pesto blanc

40 min.

Fricassée de poulet

55 min.

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50 min.

Gratin de pâtes au chèvre

40 min.

Ramen carbonara

25 min.

Tortiglioni à la saucisse et aux champignons

35 min.

Rigatoni et pesto de mâche

20 min.

Croque monsieur à la tomate

1h

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5 min.

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10 min.

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1h 30 min.

Risotto aux petits pois et au jambon

25 min.