Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6 16 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

4 porciones

Zutaten

Pollo marinado

1 tallo de té limón, fresco en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo, pelados
1 cda de salsa de soya
1 cdita de salsa sriracha
60 g de aceite de girasol
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de cúrcuma en polvo
750 g de pechuga de pollo, sin piel en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)

Salsa de cacahuates

130 g de cacahuates tostados salados
85 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de salsa de soya
2 cdita de aceite de ajonjolí
15 g de azúcar morena
15 g de salsa de pescado
10 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de sambal oelek

10 g de salsa sriracha, (salsa picante asiática)
65 g de leche de coco (salsa picante asiática)

Montaje y cocción de las brochetas

4 cdas de aceite vegetal
1 limón con piel, en octavos
hojas de cilantro para decorar
flor de sal para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 398.4 mg

Protein 49.7 g

Kalorien 647 kJ / 2703 kcal

Fett 46.1 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 7.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

35 Min

Hojas de parra rellenas

Hojas de parra rellenas

1 Std. 40 Min

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 Min

Pad thai

Pad thai

40 Min

Tacos de lechuga Hunan

Tacos de lechuga Hunan

35 Min

Tom yum

Tom yum

40 Min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50 Min

Pollo tandoor

Pollo tandoor

6 Std. 45 Min

Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 Min