Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

4.5 38 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

Bollos al vapor y arroz basmati

50 g de azúcar refinada
150 g de yogur griego sin azúcar
90 g de leche

90 g de leche de almendras
15 g de aceite vegetal
125 g de harina de trigo
25 g de fécula de maíz
1 ½ cditas polvo para hornear
1200 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
250 g de arroz basmati

Curry de pescado

400 g de leche de coco enlatada
200 g de agua
3 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre fresco, pelado y en trozos
150 g de cebolla en rebanadas
30 g de té limón, fresco solamente el tallo, en trozos
4 piezas de chile de árbol seco sin tallos y sin semillas (si lo desea)
1 cdita de sal fina o al gusto
1000 g de filetes de pescado blanco, sin piel
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
hojas de cilantro, frescas para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Protein 63 g

Kalorien 4209 kJ / 1002 kcal

Fett 54 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA EN 4 NIVELES 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de pepino y yogurt

15 Min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 Std. 25 Min

Smoothie proteico con espinacas

5 Min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30 Min

Tabule TM6

1 Std. 30 Min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 Min

Estofado de pollo con frijol y camote

45 Min

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5 Min

Marinada de pescado a la ciénega

10 Min

Fricasé de pollo TM6

50 Min

Sopa de frijoles Toscana

50 Min

Ensalada César vegana

10 Min