Sopa de frijoles Toscana

Sopa de frijoles Toscana

4.6 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porciones

Zutaten

70 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
2 ramitas de tomillo fresco solamente las hojas
80 g de cebolla amarilla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
150 g de pancetta en cubos (1 cm)
2 ramas de apio en cubos (1 cm)
1 zanahoria en cubos (1 cm)
100 g de calabacita en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de garbanzo blanco, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de frijol negro entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de frijol bayo entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de agua
1 cubo de caldo de verduras
1 cdita de hojuelas de chile seco
6 rebanadas de pan campesino, de costra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 26 g

Kalorien 1564 kJ / 372 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 13 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMINGO ITALIANO 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pico de gallo de mango

10 Min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1 Std.

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45 Min

Camarones entomatados (Sonora) TM6

25 Min

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50 Min

Tzimes de zanahoria

40 Min

Albóndigas de pollo con kale sofrito

35 Min

Estofado de pollo con camote

30 Min

Sopa de lentejas naranjas

40 Min

Sándwich alto en proteína

20 Min

Fattoush

30 Min

Bowl de cerdo

45 Min