Geräte und Zubehör
Slow Cooked Kalvestuing
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porsjoner
Zutaten
-
hvitløksfedd1
-
timian, fersk1 kvist
-
laubærblad, fersk2
-
stangselleri delt i biter1
-
flatbladet persille, fersk1 bunt
-
purreløk delt i biter (1,5 cm)100 g
-
gulrot delt i biter (1,5 cm)150 g
-
salt juster etter smak1 ts
-
hvit pepper juster etter smak1 ts
-
vann900 g
-
kalvekjøtt i terninger (2-3 cm)1000 g
-
liten sjampinjong, fersk delt i to500 g
-
smør50 g
-
hvetemel50 g
-
kremfløte, 35 % fett100 g
-
eggeplomme2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsjon
Protein
34.8 g
Kalorien
1892 kJ /
454 kcal
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Da. Nå. Alltid.
50 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Kung Pao kylling
Žádné hodnocení
Tradisjonell østerriksk gulasj
Žádné hodnocení
Pulled pork burger
Žádné hodnocení
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Žádné hodnocení
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2hod. 20min.
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Žádné hodnocení
Pastasaus av skinke og purre
Žádné hodnocení
Biff i stout
Žádné hodnocení
Kroningskylling
Žádné hodnocení
Tandoori kyllingwraps
Žádné hodnocení
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Žádné hodnocení
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Žádné hodnocení