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Naan brauð

Naan brauð
5.0 4 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 skammtar
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Zutaten

  • þurrger eða 15 g ferskt ger
    1 ½ tsk
  • fínmalaður sykur
    3 tsk
  • vatn
    195 g
  • hrein jógúrt
    120 g
  • hveiti
  • ólífuolía
    30 g
  • sjávarsalt
  • lyftiduft
    ½ tsk
  • ólífuolía
  • hveiti til að strá á vinnuborð
  • hveiti til að sáldra yfir
  • smjör, saltað eða ósaltað
    60 g
  • saxaður hvítlaukur (má sleppa)
    2 tsk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 skammtur

Natrium 463.1 mg
Protein 5.5 g
Kalorien 1044.8 kJ / 248.8 kcal
Fett 9.2 g
Ballaststoff 1.8 g
Gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 35.2 g

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