Geräte und Zubehör
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Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g de farine de blé (T45)
-
¼ c. à café de sel
-
20 g de parmesan râpé
-
30 g d'eau
-
2 c. à soupe de thym déshydraté
-
3 oignons coupés en deux
-
20 g de beurre
-
20 g de cassonade
-
3 œufs et 1 jaune
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de roquefort émietté
-
60 g de noix décortiquées
-
3 brins de thym frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
23 g
Kalorien
3252 kJ /
782 kcal
Fett
56 g
Kohlenhydrate
47 g
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