Vanilleeis-Sandwiches

Vanilleeis-Sandwiches

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 14 Std.

12 Portionen

Zutaten

Vanilleeis

Zucker
130 g
Eidotter
7
Milch 3,6% Fett
310 g
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
1
Salz
1 - 2 Prisen
Schlagobers, 36% Fett
620 g

Sandwich-Kekse

Weizenmehl, glatt
340 g
Butter in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
2
brauner Zucker
100 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 - 2 Prisen

Schokoladen-Ganache und Fertigstellung

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
100 g weiße Schokolade, in Stücken
Kokosöl
40 g
Nüsse, ganz (z. B. Pistazien, Erdnüsse, Mandeln...), gehackt, geröstet

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 105 mg

Protein 8 g

Kalorien 2284 kJ / 546 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Green Hope

10 Min

Gefüllte Lebkuchen

11 Std. 30 Min

Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)

10 Std. 45 Min

Germknödel mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Frozen Yoghurt

8 Std. 35 Min

Mangoeis

15 Min

Schokoladeneis (vegan)

9 Std. 30 Min

Erdbeereis

5 Min

Fruchtleder Himbeer-Heidelbeer

7 Std. 15 Min

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 Min

Bunte Donuts

2 Std. 40 Min

Nusstorte mit Buttercreme

17 Std.