Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kokos-Ganache
- 90 g Vollmilchschokolade, in Stücken
- ½ Vanilleschote
- 80 g Kokosmilch, vor dem Öffnen gut schütteln
- 70 g Schlagobers
- 60 g Kokosraspel, fein (siehe Tipps)
Kokos-Macarons
- 110 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
110
g Puderzucker (siehe Tipps)
oder 110 g Staubzucker - etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 EL Kokosraspel, fein
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 407 kJ / 97 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 10 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1h 30 min
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2 godz. 30 min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2 godz. 30 min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2 godz. 30 min
Toffee Pralinen
1h 5min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2 Std. 20 Min
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2 godz. 30 min
Kokos-Ganache für Macarons
3h 15min
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3h 10 min.
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2 godz. 30 min
Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons
3h 10 min.
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 godz. 30 min