Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme
Zubereitung 2 Std. 30 Min
Gesamt 15 Std.
16 Portionen
Zutaten
Kuchenteig (am besten am Vortag zubereiten)
-
Butter zum Einfetten
-
Buttermilch250 g
-
neutrales Öl z. B. Rapsöl250 g
-
Weißweinessig10 g
-
Lebensmittelfarbe (optional) rot (Farbpaste)1 TL
-
Kakaopulver, ungesüßt30 g
-
Natron5 g
-
Salz1 Prise
-
Weizenmehl, glatt400 g
-
Butter weich, in Stücken115 g
-
Zucker275 g
-
Vanillepaste2 TL
-
Eier (Größe M)2
Tränke für die Kuchenböden
-
Zucker80 g
-
Wasser50 g
-
Prosecco rosé100 g
Füllung
-
Granatapfel1
-
Gelatineblätter3
-
Feinkristallzucker40 g
-
Sahnesteif (à 8 g)2 Päckchen
-
Mascarpone sehr kalt400 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Ribiselmarmelade200 g
Weißer Schoko-Drip
-
Schokoglasur weiß (z. B. Dr. Oetker Glasur Weiße Schoko)100 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
253 mg
Protein
7 g
Kalorien
2742 kJ /
655 kcal
Fett
42 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
65 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ein Stück zum Glück
46 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Kugelige Mozarttorte
5h 30min
Naked-Erdbeer-Drip-Cake
5h
Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung
13h
No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren
4h 35min
Tiramisu Torte
6h 40min
Marshmallows (Mäusespeck)
2h 30min
Orangen-Sauerrahm-Torte
5h 30min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3h 40min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2h 20min
Karamell-Popcorn-Torte
3h 30min
Nusstorte mit Buttercreme
17h
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25h 30min