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Pães de centeio
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 unidades
Zutaten
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
farinha de centeio100 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
água340 g
-
sal1 ½ - 2 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Protein
5 g
Kalorien
611 kJ /
146 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
30 g
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