Cocottine uova, piselli e prosciutto

Cocottine uova, piselli e prosciutto

4.1 39 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni

Zutaten

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 80 g di prosciutto crudo a pezzi
    80 g di prosciutto Serrano, a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di piselli in scatola scolati e sciacquati
  • 8 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 6 uova
  • 500 g di acqua
  • fette di pane tipo baguette

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 842.3 mg
Protein 16.2 g
Kalorien 1198.4 kJ / 286.4 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Kohlenhydrate 32.7 g

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