Panzanella ai frutti di mare e gamberi

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

4.7 83 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

35 - 40 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
3 pizzichi di sale
500 di acqua
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a piacere
200 g di calamari ad anelli
120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
200 g di gamberetti sgusciati e puliti
5 g di capperi sott'aceto sgocciolati e tritati
40 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
180 g di pomodori datterino in quarti
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate e tritate
3 - 4 foglie di basilico fresco spezzate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 37.8 g

Kalorien 2301 kJ / 550 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoff 4.3 g

Kohlenhydrate 43.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gusto d'estate 20 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bortellina

30 min.

Capesante gratinate

25 min.

Filetti di salmone con patate e zucchine

1h 15 min.

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50 min.

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1h

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

1h 30 min.

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1h

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

1h 5 min.

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min.

Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

40 min.

Spirali di frittata arlecchino

2h 30 min.

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4h 45 min.