Frittelle di patate con spinaci insaporiti

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

10 pezzi

Zutaten

di patate a pasta gialla sbucciate, a pezzi (2-3 cm)
500 g
di cipolla a metà
170 g
uova
2
di fiocchi di avena
30 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di farina di riso
40 g
di noce moscata in polvere
2 pizzichi
spicchio di aglio
1
di spinaci in foglia surgelati scongelati, ben scolati (circa 350 g peso netto)
450 g
di pepe macinato
3 pizzichi
di olio extravergine di oliva
30 g
di burro chiarificato
3 cucchiai

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 140.5 kcal / 587.8 kJ

Protein 4.1 g

Fett 8.1 g

Kohlenhydrate 14.1 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Natrium 574.9 mg

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