Geräte und Zubehör
Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
1000 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
120 g di olio di oliva
-
400 g di patate novelle
-
4 uova
-
220 g di cime di rapa220 g di foglie di cavolo verza
-
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
-
400 g di ceci bianchi in scatola scolati
-
3 spicchi di aglio
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
43.7 g
Kalorien
1680 kJ /
521 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoff
8.4 g
Kohlenhydrate
24.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oggi... Baccalà
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1 Std.
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45 Min
Baccalà alla livornese
35 Min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1 Std.
Baccalà con cavolo verza e ceci
50 Min
Zuccotto di polpo al vapore
3 Std.
Seppie in zimino
40 Min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 Min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1 Std.
Sogliola al vapore con insalata russa
35 Min
Verdure al vapore con salsa al curry
1 Std. 10 Min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 Min