Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4.2 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolla in quarti
100 g
di carota pelata e a pezzi
100 g
di gambo di sedano a pezzi
50 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 rametto
di olio extravergine di oliva
30 g
di lenticchie decorticate gialle e rosse
200 g
di acqua
800 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
1 cucchiaino di sale
di cereali misti
120 g
crostini di pane a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 309 kcal / 1292.9 kJ

Protein 7.7 g

Fett 16.5 g

Kohlenhydrate 33.3 g

Ballaststoff 6.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Natrium 499.8 mg

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