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Salada caesar de salmão com chicória roxa
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 doses
Zutaten
-
queijo parmesão10 g
-
alho1 dente de
-
filetes de anchova, em óleo2
-
óleo de uva40 g
-
maionese20 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
-
mostarda de Dijon1 c. chá de
-
água500 g
-
lombos de salmão s/ pele (320 g aprox.)4
-
pimenta4 pitadas de
-
salada mista500 g
-
chicória roxa100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
207 mg
Protein
18.5 g
Kalorien
1319 kJ /
315.3 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
2.8 g
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