Omelette prosciutto e funghi

Omelette prosciutto e funghi

4.4 79 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni

Zutaten

Funghi insaporiti
  • di acqua
    30 g
  • di funghi champignon freschi interi o a metà
    300 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Omelette
  • uova
    8
  • di latte
    60 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    ½ cucchiaino
  • di prosciutto cotto tagliato sottile
    120 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 270.3 kcal / 1131 kJ
Protein 20.6 g
Fett 18.9 g
Kohlenhydrate 4.8 g
Ballaststoff 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Natrium 1026.9 mg

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