Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Risotto zafferano e salsiccia
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Tortini al cioccolato a vapore
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
70 g di cioccolato al latte a pezzi
-
140 g di burro a pezzi + q.b.
-
4 uova
-
100 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
700 g di acqua
-
gelato alla vaniglia (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1501.6 mg
Protein
32.8 g
Kalorien
5778 kJ /
1381 kcal
Fett
84 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
36.9 g
Kohlenhydrate
128.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Menù completi
47 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40min
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
Risotto con salsiccia e uva
40min
Risotto alla parmigiana (6 porzioni)
30min
Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
25min
Risotto ai quattro formaggi
40min
Risotto al Parmigiano Reggiano
35min
Risotto alla milanese
30min
Risotto zafferano e speck
35min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Risotto alla carbonara
2h
Risotto zafferano e luganega
40min