Suchen
Dreikönigsküchlein

Dreikönigsküchlein
5.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

Vorteig
  • Milch
    80 g
  • frische Hefe (ca. 10 g)
    ¼ Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Weizenmehl
    130 g
  • Wasser lauwarm, zum Bedecken
Teig
  • Zucker
    120 g
  • Zitronenschale
    1 Stück
  • Orangenschale (ohne das Weisse) (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1 Stück
  • Milch
    60 g
  • Butter weich, in Stücken
    70 g
  • Eier
    2
  • frische Hefe (ca. 20 g)
    ½ Würfel
  • Orangenblütenwasser (siehe Tipp)
    30 g
  • Weizenmehl
    450 g
  • Salz
    1 Prise
Fertigstellung
  • Ei verquirlt
    1
  • kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack
    100 - 150 g
  • Mandeln, gehobelt
    30 g
  • Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)
    50 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 303 kcal / 1268 kJ
Protein 8 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 51 g
Ballaststoff 1.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Quitten-Tarte

Quitten-Tarte

3.5(4)

50 Min

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

4(7)

2 Std. 30 Min

Crêpeteig

Crêpeteig

5(190)

1 Std. 15 Min

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

3.5(3)

2 Std. 20 Min

Baguette

Baguette

5(183)

3 Std. 45 Min

Zwetgschen-Küchlein

Zwetgschen-Küchlein

4(5)

1 Std. 30 Min

Caramel-Macarons

Caramel-Macarons

2.5(8)

1 Std. 50 Min

Birnentorte

Birnentorte

4.5(4)

9 Std.

Brownies

Brownies

4.5(44)

1 Std.

Kirschtorte Schwarzwälder Art

Kirschtorte Schwarzwälder Art

4(40)

1 Std. 30 Min

Weiche Brötchen

Weiche Brötchen

4.5(4)

1 Std. 45 Min

Schnelles Brot

Schnelles Brot

4(100)

1 Std. 15 Min