Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 γρ. νερό
- 2000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια (περίπου 6 παϊδάκια ανά κομμάτι)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. μπύρα της επιλογής σας
- 110 γρ. σιρόπι σφενδάμου, αγνό
- 60 γρ. ξίδι μηλίτη
- 2 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.σ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. καπνιστό αλάτι (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 4520.9 kJ / 1076.4 kcal
- Protein
- 111.8 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 49.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19.7 g
- Ballaststoff
- 6.1 g
- Natrium
- 1187.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 Std. 40 Min
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Keine Bewertungen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 Min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Keine Bewertungen
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Keine Bewertungen
Τσιαπάτα με παντζάρι
Keine Bewertungen
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Keine Bewertungen
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 min.
Daiquiri
30 λεπτ.
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min.
Αφέλια με πλιγούρι
5 Std.