Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 20 Std.

4 stuks

Zutaten

Het deeg (de dag ervoor)

water
200 g
verse gist
3 g
tarwebloem (zie tip)
200 g
200 g manitoba bloem, (zie tip)

Het deeg (de dag zelf)

koud water
120 g
tarwebloem
200 g
200 g manitoba bloem
extra vergine olijfolie om in te vetten
20 g
vloeibaar moutextract (optional)
1 tl
zout
8 g
buffelmozzarella in schijfjes
150 g
150 g mozzarella, in schijfjes

Topping

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
courgettes in blokjes (2 cm)
200 g
zout
1 - 2 snuifjes
kerstomaten gehalveerd
200 g
Parmezaanse kaas
50 g
verse basilicumbladeren
3 - 4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 1060.5 mg

Protein 22.3 g

Kalorien 2560.3 kJ / 611.5 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 74.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dagelijks en creatief 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pruimenjam

Pruimenjam

55 Min

Tiramisu met chocolade en chili

Tiramisu met chocolade en chili

Keine Bewertungen

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5 Std. 15 Min

Appel strudel

Appel strudel

1 Std. 45 Min

Citroenijs

Citroenijs

8 Std. 30 Min

Hartenbroodjes

Hartenbroodjes

1 Std.

Driekoningentaart met hazelnoten

Driekoningentaart met hazelnoten

Keine Bewertungen

Halloween broodjes

Halloween broodjes

Keine Bewertungen

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45 Min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5 Min

Glutenvrije broodjes zonder granen

Glutenvrije broodjes zonder granen

1 Std. 20 Min

Karamelsaus

Karamelsaus

1 Std. 30 Min