Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 μερίδες

Zutaten

Τσιπούρες

τσιπούρες ολόκληρες (περίπου 300-350 γρ. η καθεμία), καθαρισμένες
4
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
¾ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 ¼ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
νερό
300 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
πατάτες σε φέτες (5 χιλ.)
200 γρ.
καρότα σε φέτες (5 χιλ.)
200 γρ.
κολοκυθάκια σε φέτες (5 χιλ.)
150 γρ.

Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

ζάχαρη
100 γρ.
φράουλες
500 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
500 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Σαλάτα λάχανο - καρότο και Ολοκλήρωση

καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
άσπρο λάχανο κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 45 g

Kalorien 3820 kJ / 913 kcal

Fett 63 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Διπλή Απόλαυση 8 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 Std. 35 Min

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45 Min

Μελομακάρονα

1 Std. 40 Min

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι μπολονέζ

Keine Bewertungen

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Keine Bewertungen

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 Std. 40 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20 Min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50 Min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1 Std. 30 Min

Αφέλια

5 Std.

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25 Std.