Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Τσιπούρες

  • 4 τσιπούρες ολόκληρες, (περίπου 300-350 γρ. η καθεμία), καθαρισμένες
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¾ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 40 γρ. χυμό λεμονιού
  • 300 γρ. νερό
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. πατάτες, σε φέτες (5 χιλ.)
  • 200 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χιλ.)
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες (5 χιλ.)

Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 500 γρ. φράουλες
  • 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας

Σαλάτα λάχανο - καρότο και Ολοκλήρωση

  • 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 300 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
3820 kJ / 913 kcal
Protein
45 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
63 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte