Geräte und Zubehör
Ripieno per torta di mele
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 vasetti
Zutaten
Mix di spezie
-
60 g di stecche di cannella
-
10 g di zenzero in polvere
-
5 g di chiodi di garofano
-
10 g di noce moscata intera
-
1 bacca di anice stellato
Ripieno per torta di mele
-
90 g di succo di limone
-
650 g di mele (es. Granny Smith), sbucciate, in quarti, senza torsolo e senza semi (tenendoli da parte)
-
1200 g acqua
-
180 g di zucchero di canna chiaro
-
20 g di amido di mais (maizena)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 vasetti
Natrium
130 mg
Protein
8 g
Kalorien
5678 kJ /
1357 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
53 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
351 g
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