Kompatible Versionen
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 10 g di aceto di mele
- 400 g di patate a dadini (3 cm)
- ½ cedro, solo la scorza (sena la parte bianca)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano, a pezzi (0.5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 932.3 kJ / 222.8 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.1 g
- Fett
- 11.9 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min.
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 min.
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min.
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Moscardini al limone
30 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2 Std. 45 Min