Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Små bønneburgers med barbecuesauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 stykker
Zutaten
Bønnebøffer
-
valnødder60 g
-
fed hvidløg1
-
rødløg kvarte170 g
-
olivenolie10 g
-
kidneybønner, dåse skyllet, drænet (1 x 400 g dåse)240 g
-
sorte bønner, hele, dåse skyllet, drænet (drænet vægt)100 g
-
quinoa kogt, afkølet (se tip)140 g
-
chilipulver efter smag½ - 1 spsk
-
havsalt¾ teske
-
sort peber, stødt¼ teske
Barbecuesauce
-
fed hvidløg1
-
ketchup120 g
-
farin2 spsk
-
worcestershire sauce (se tip)2 spsk
-
æblecidereddike1 spsk
-
chilisauce, rød (f.eks. Tabasco®)1 knivspids
-
sennepspulver¼ teske
-
havsalt¼ teske
-
burgerboller små12
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stykke
Protein
4.2 g
Kalorien
543 kJ /
130 kcal
Fett
5.2 g
Kohlenhydrate
14.1 g
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