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Barrette cheesecake alle patate dolci
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
20 pezzi
Zutaten
-
di zucchero80 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di farina tipo 00 + q.b.150 g
-
uova4
-
di cacao amaro in polvere20 g
-
di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
di patate americane dolci sbucciate e a pezzi (2-3 cm)300 g
-
di acqua600 g
-
di ricotta fresca ben scolata dal siero500 g
-
di formaggio fresco spalmabile200 g
-
di latte condensato zuccherato150 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
203.4 kcal /
851 kJ
Protein
6.4 g
Fett
11.6 g
Kohlenhydrate
19.2 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Natrium
105.4 mg
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