Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bolo de limão
- 150 g açúcar
- 1 limão, só a raspa
- 2 ovos
- 230 g leite
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 250 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 saqueta de fermento em pó p/ bolos (15 g aprox.)
- 1 pitada de sal
Fritata e ratatouille
- 20 g sobras de pão
- 60 g queijo parmesão
- 25 g salsa, só as folhas
- 6 ovos
- 1 c. chá de sal
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 6 - 7 tomates-cereja cortados ao meio
- 500 g água
- 200 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 100 g beringela cortada em pedaços
Molho de morango e crepes
- 45 g açúcar
- 300 g morangos
- 20 g vinagre balsâmico
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 30 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 400 g leite
- 200 g farinha
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 200 g tomate em pedaços
- 50 g concentrado de tomate
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Montagem
- Presunto, cozido ou curado, cortado em em fatias q.b. p/ guarnecer
- Queijo parmesão ralado q.b. p/ guarnecer
- Rúcula q.b. p/ guarnecer
- Pão q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Kohlenhydrate
- 85.6 g
- Fett
- 25.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 1027.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
25min
Risoto de champanhe
40min
Crackers de sementes
35min
Peru à Wellington com molho de pêssego
Keine Bewertungen
Folhados de Natal: De pato e de lentilhas
6 Std. 20 Min
Cocottes com ovo, ervilhas e presunto
30min
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Arancini de tomate
1h
Piza de massa vermelha com burrata, beringela e curgete salteadas
3h 45min
Húmus de tremoço
20min
Gelado de figos e nozes
10 Min
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
1h 15 min